Što biste trebali znati o voću?

S voćem je kao i s povrćem: iskoristite dobre osobine plodova. Voće jedite ujutro, u podne i navečer.

Jelovnik ne obogaćuje samo sirovo, nego i kratko prerađeno voće, primjerice žele i marmelada.

Ako volite proizvode od žitarica, jedite plodove navedene u lijevom stupcu. Oni pomažu da mišićno tkivo ne postane previše kiselo.

Ananas je najbolji glede probave, dok mango i papaja, koji također sadrže važne enzime, ne pomažu osobama s krvnom grupom A.

Oprez s narančama: njihova kiselina napada alkalnu podlogu želuca osoba s krvnom grupom A i osjetljivu želučanu sluznicu. Iako u grejpu i limunu također ima kiseline, želudac s njom nema problema. Naprotiv: zbog svoga alkalnog djelovanja ti citrusi pozitivno djeluju na probavu.