Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Monarda

Monarda

Monarda
  • Objavljeno: Petak, 27.07.2012.
  • Broj pregleda: 7.972
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Latinski naziv: Monarda didyma

Porodica: Monarda fistula

Ostali nazivi: indijanska kopriva, bergamot, metvulja, konjska metvica

Opis

Monarda je trajnica koja ima jake stabljike s ovalnim listovima, dugačkima do 3cm. Cvijet biljke može biti raznih boja, ali najčešće je ružičaste i crvene.

Biljka se koristi kao ukras u vrtu, a često se zaboravlja da se može sušiti zbog odličnog okusa. Latice imaju okus sličan origanu, a mogu se dodavati kao začin raznim jelima.

Monarda će najbolje rasti na osvijetljenom mjestu, ali tolerira i hlad. Rast će u bilo kojem vlažnom tlu koje je bogato organskim tvarima. Raste od 2 do 4m i uklopit će se u svaki vrt.

Priprema i pohrana

Monardu ćete jako teško pronaći kao začin. Sjemenke su prilično dostupne, stoga bi najbolje bilo da ju uzgojite i sami napravite začin.

Priprema jela

Monarda se može pripremati kao čaj, dodatak salatama, mesu, džemovima, limunadi ili vinima. Odlično se slaže s tropskim voćem kao što je ananas, mango ili naranča.

Ljekovita svojstva

Lišće i cvjetovi monarde se koriste za prehladu, smanjenje temperature, ublažavanje kašlja, glavobolje, nesanice i menstrualnih tegoba. Biljka ima antibakterijska svojstva, zbog čega je odlična kod liječenja infekcija, a učinkovita je kod ublažavanja probavnih smetnji.

Monarda izaziva kontrakcije maternice, stoga se ne preporuča trudnicama. Ukoliko se konzumira u velikim količinama može uzrokovati vrtoglavicu, mučninu, povraćanje ili želučanu bol. Također, ukoliko ćete nanositi ulje monarde na kožu, nemojte se izlagati suncu jer može uzrokovati iritaciju kože.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Očistite organizam i osnažite tijelo ovim ukusnim juhama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Komentari

Najnovije

Najčitanije