Zašto volimo sezonsku hranu?

Sezonska hrana je hrana koja raste u prirodnim uvjetima. Zbog toga je najzdravija, najukusnija i najjeftinija. Svi svjetski stručnjaci se slažu s tim da trebamo u što većoj mjeri konzumirati sezonske namirnice jer tako promičemo zdravlje, a ujedno uživamo u bogatstvu okusa i štedimo novac.

Jeftinija je

Kada se voće i povrće uzgaja u vrijeme kada je njihov uzgoj predviđen, potrebno je puno manje ulagati u njihov uzgoj, što se u konačnici odražava na potrošačima.

Ukusnija je

Ne moramo ni spominjati koliko su kruške ukusnije u jesen, u odnosu na zimu ili proljeće. Isto vrijedi i za ostale namirnice.

Zdravija je

Za uzgoj sezonskih namirnica je potrebna puno manja količina pesticida i kemikalija, zbog čega su te namirnice zdravije za organizam i ne povećavaju rizik od nastanka različitih bolesti.