Tek toliko da ne bi bilo zabune, nećete se pretvoriti u brokulu ako ćete jesti brokulu. No, brokula će ubrzati rad probavnog sustava i opskrbiti tijelo vitaminima i mineralima.

Hrana direktno utječe na fizičko i psihičko zdravlje. Može uzrokovati zdravstvene tegobe, nemir i anksioznost ili može ublažiti bolove, pružiti duhovni i emocionalni sklad.

Ako ste spremni prihvatiti činjenicu da hrana direktno utječe na fizičko i psihičko zdravlje, onda ste spremni usvojiti zdrave prehrambene navike. Za to su potrebne dvije stvari:

• prilagodba sezoni
• čišćenje organizma.

Prilagodba sezoni

Da biste se u potpunosti prilagodili sezoni, trebate jesti sezonske namirnice. Sigurno ste primijetili da su neke namirnice ukusnije za vrijeme svoje sezone. Zapamtite da ukusnije voće i povrće znači i zdravije voće i povrće.

Ljeto

Povećajte unos namirnica koje su slatke i gorke. Jedite salate, pijte smoothie i uživajte u svježem voću i povrću.

Smanjite unos hrane koja je začinjena, slana, vruća, suha ili masna.

Znakovi da ste unosili previše dobrih stvari

Razdražljivost, nagle promjene raspoloženja, žgaravica, letargija, osip na koži, akne, niska razina šećera i poteškoće sa spavanjem.

Jesen

Povećajte unos hrane koja je slatka, slana, masna, topla i jušna, kao što su juhe, variva, kuhano povrće i topli biljni čajevi.

Smanjite unos hrane koja je začinjena, gorka, hladna i suha.

Znakovi da ste unosili previše dobrih stvari

Nesanica, stres, zabrinutost, zatvor, bolovi u zglobovima, razdražljivost, žgaravica, nadutost, plinovi i smanjena razina energije.

Zima i proljeće

Povećajte unos hrane koja je začinjena, gorka, suha i topla, kao što je začinjeno kuhano povrće, juhe ili smeđa riža.

Smanjite unos hrane koja je slatka, slana, teška, masna i hladna.

Znakovi da ste unosili previše dobrih stvari

Prehlada, kašalj, alergije, zatvor, gripa, umor, depresija, debljanje, nagle promjene raspoloženja, nadutost i plinovi.

Čišćenje organizma

U svijetu u kojemu smo svakodnevno izloženi toksinima i štetnim tvarima, povremeno čišćenje, odnosno detoksikacija, organizma treba postati navika.

Čišćenje organizma predstavlja buđenje organizma. Postoje razne prednosti čišćenja organizma, a najznačajnije su:

• uravnotežen pH i šećer u krvi
• smanjenje bolova i upala
• mršavljenje
• povećanje razine energije
• poboljšanje funkcija jetre
• čišćenje krvi, tkiva i organa
• ojačan imunološki sustav
• ublažavanje simptoma alergija
• kvalitetniji san
• zdravija kosa i nokti
• bolje samopouzdanje
• zdravija i čišća koža