Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prednosti i nedostaci visokoproteinske prehrane

Prednosti i nedostaci visokoproteinske prehrane

Prednosti i nedostaci visokoproteinske prehrane
  • Objavljeno: Nedjelja, 11.10.2015.
  • Broj pregleda: 512
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Predobro da bi bilo istinito?

Gubiti kilograme dok jedete odreske, hamburgere, sir ili slaninu zvuči predobro da bi bilo istinito. Visokoproteinske dijete s malo ugljikohidrate, kao što je Atkinsonova dijeta, mogu funkcionirati. No, trebate biti svjesni svih rizika i prednosti prije nego što započnete s dijetom takvog tipa.

Koliko proteina treba unijeti?

Većina osoba putem proteina unese 12 do 18% ukupnih dnevnih kalorija. S visokoproteinskom dijetom, taj postotak može biti puno veći. Proteini mogu činiti čak 50% dnevne potrebe za kalorijama. Ti proteini dolaze od različitih namirnica, kao što su meso, jaja i sir. Ovakve vrste dijeta striktno ograničavaju unos žitarica, pahuljica, voća i povrća.

Pročitajte kako i smoothie može biti ukusan izvor proteina.

Kako visokoproteinska dijeta funkcionira?

Kada smanjite unos ugljikohidrata, kilogrami će brzo nestajati jer gubite vodu. Potom, s manjkom ugljikohidrata, tijelo počinje trošiti masti. To se zove ketoza. To dijetu čini puno lakšom jer ne osjećate glad. No, ketoza može uzrokovati glavobolje, mučnine, probleme s radom bubrega i nepravilne otkucaje srca.

Provjerite koliko ženama treba proteina.

Prednosti i nedostaci

Na visokoproteinskoj dijeti možete izgubiti suvišne kilograme. No, prekomjerna konzumacija mesa i mliječnih proizvoda može povećati razinu kolesterola i rizik od nastanka srčanog udara. Također, smanjen unos voća i povrća može uzrokovati prenisku razinu vitamina i minerala u tijelu.

Koje namirnice možete jesti?

Nemasna govedina

Ako odaberete nemasnu govedinu, unijet ćete visoku količinu proteina, a jako malo masti. Nemasna govedina je također odličan izvor željeza.

Perad

Ako ste odabrali bijelo meso dok kupujete piletinu ili puretinu, unijet ćete puno manje masti nego s tamnim dijelovima peradi. Uklonite kožicu jer ona sadrži puno zasićenih masti.

Svinjetina

Svinjetina pruža puno proteina i zadovoljavajuću količinu masti. Također je važno i koji dio mesa jedete. Odaberite rebarca, kotlete ili but.

Riba

Riba je odličan izvor proteina i masti, ali su te masti nezasićene. Čak i masne vrste ribe, kao što su losos i tuna, mogu biti odličan izbor.

Jaja

Jaja su pristupačan i jeftin izvor proteina. Sadrže kolesterol, ali jedno jaje dnevno za odraslu osobu je potpuno sigurno. Žutanjak sadrži kolesterol i manje proteina, stoga možete jesti samo bjelanjak.

Soja

Proteine ne pronalazimo samo u namirnicama životinjskog porijekla. Tofu i soja su odlični izvori proteina i mogu pomoći u smanjenju kolesterola u krvi.

Grahorice

Grahorice su odličan izvor proteina, ali i vlakana. One će vas držati jako dugo sitima i pomoći u smanjenju lošeg (LDL) kolesterola.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Vodič za detoksikaciju

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Komentari

Najnovije

Najčitanije