Istraživanja

Mnogobrojna istraživanja svjedoče o ulozi soje u obrani od malignih bolesti. Dokazano je da ljudi koji redovito konzumiraju sojine proizvode, najbolje sojino mlijeko, rjeđe dobivaju rak debelog crijeva, pluća, maternice, ajajnika, dojke, prostate te općanito teže obole od bilo koje maligne bolesti.

Nacionalni institut za onkologiju u Washingtonu došao je do spoznaje da soja sadrži najmanje pet antikancerogena koji imaju snažan učinak u preventivi i liječenju karcinoma.

Mnogi ljudi kod nas još nisu stekli naviku kupnje soje, mnogi se tuže na njezin specifični okus i miris. Međutim, ako se lijepo pripremi jelo sa dodatkom voća, povrća i drugih prirodnih sastojaka dobije se slasno jelo za prste polizati. Stoga konzumirajte soju jer ona je izvor zdravlja.