Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Znanstvenici srušili mit o proizvodu koji vjerojatno često kupujete

Znanstvenici srušili mit o proizvodu koji vjerojatno često kupujete

Znanstvenici srušili mit o proizvodu koji vjerojatno često kupujete
  • Objavljeno: Četvrtak, 12.05.2016.
  • Broj pregleda: 1.174
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Probiotička hrana i piće zapravo su bacanje novca, tvrde istraživači.

Danski znanstvenci pregledali su studije sedam probiotičkih proizvoda i nisu našli nikakvih dokaza da su promijenili sastav fekalnih bakterija kod zdravih ljudi, prenosi Guardian.

Dugo se pisalo o tome kako fermentirane namirnice od mliječnih proizvoda do čajeva ili kapsula poboljšavaju probavu i jačaju imunitet, no prema svemu sudeći, mliječno vrenje i proizvodi s mliječnim bakterijama ne vrijede ni lipe više.

Saznajte razliku između probiotika i prebiotika!

“Postoje stanoviti dokazi kako probiotici mogu pomoći kod neravnoteže u crijevnoj flori i fauni kod bolesnih ljudi, no nemaju učinka kod zdravih ljudi”, ističe Olaf Pederson sa sveučilišta u Kopenhagenu.

Probiotici su živi mikrobi (ponekad označeni kao “dobre bakterije”) koji se dodaju namirnicima. Laktobacili pretvaraju šećer u mliječnu kiselinu zbog čega ta hrana ima specifičan svježi kiselkasti okus. U neke namirnice se dodaju, a prirodno se fermentira jogurt, kiselo zelje i kefir. Iako su te namirnice u mnogočemu zdrave, probiotici pritom ne igraju veliku ulogu.

Štoviše, za tvrdnje kako “sprječavaju bolesti” nema nikakvih osnova, tvrde danski znanstvenici.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Čarolija okusa na vašem blagdanskom stolu

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Komentari

Najnovije

Najčitanije