Bijeli Božić

Bijeli Božić

Bijeli Božić
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Prekrasna blagdanska torta koja će oduševiti cijelu obitelj!
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 2 1 / 2 šalice brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica soli
  • 2 žlice kakao praha
  • 2 žlice jestive crvene boje
  • 1 / 2 šalice maslaca
  • 1 1 / 2 šalice šećera
  • 2 jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 čaša mlaćenice
  • 1 žličica bijelog octa
  • 1 žličica praška za pecivo
  • Glazura

  • 400 g svježeg sira
  • 1 / 2 šalice maslaca
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 2 1 / 2 šalice šećera u prahu
  • malo soli

Priprema

Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C. Kalup za kolač namažite maslacem i pospite brašnom.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol u srednje veliku zdjelu, i stavite na stranu. U maloj zdjeli pomiješajte jestivu boju i kakao u prahu da se formira tijesto bez grudica i stavite na stranu.

U veliku zdjelu, izmiksajte maslac i šećer zajedno, oko tri minute. Dodajte jedno po jedno jaje, a zatim vaniliju i smjesu kakaa i boje. Dodajte trećinu smjese brašna, a zatim sve dobro izmiješajte. Dodajte pola mlaćenice. Dodajte drugu trećinu mješavine brašna, potom drugu polovicu mlaćenice. Zatim dodajte posljednju trećinu mješavine brašna i sve dobro izmiješajte.

U maloj zdjeli pomiješajte ocat i prašak za pecivo. Dodajte u tijesto i dobro promiješajte. Brzo podijelite tijesto ravnomjerno na dvije posude za pečenje i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C. Pecite 25-30 minuta.

Ohladite kolače i izvadite iz posuda za pečenje. Ostavite da se ohladi potpuno prije glazure. Read phonetically

Glazura

Mikserom izmiješajte sir i maslac. Dodajte šećer u prahu, sol i ekstrakt vanilije. Sve dobro pjenasto izmiješajte i namažite gornju stranu biskvita. Stavite drugi biskvit i namažite cijeli kolač.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti