Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Čokoladna badem torta

Čokoladna badem torta

Čokoladna badem torta
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 9.271
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Sastojci

Miris badema i čokolade svaki blagdan čini posebnim!
Vrijeme pripreme: 1:20h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

Prethodno zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Bacite bademe na lim za pečenje dok ne dobiju zlatnu boju, 6 do 7 minuta. Ohladite ih malo, zatim nasjeckajte jako sitno.

Rastopite 12 žlica maslaca i čokoladu. Miješajte dok čokolada ne postane glatka, a zatim neka se malo ohladi. Dno posude za pečenje namažite maslacem i pospite mrvice. Višak bacite.

Odvojite 2 žlice šećera. Dodajte 6 žumanjka u preostali šećer i miksajte oko 3 minute. Dodajte narančinu koricu, rum i sol, a zatim otopljenu čokoladu i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte bademe.

Miksajte 3 bjelanjka dok ne budu pjenasto izmućena. Dodajte 2 žlice šećera i dobro miksajte. Jednu trećina bjelanjaka dodajte u čokoladno tijesto, a zatim nježno umiješajte ostatak. Stavite tijesto u posudu za pečenje i pecite 35 do 40 minuta. Ohladite 10 minuta, a zatim nožem odvojite od ruba kalupa. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi. Ukrasite šećerom u prahu i šlagom, ako želite.

Komentari

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Čarolija okusa na vašem blagdanskom stolu

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti