Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Čokoladno čudo

Čokoladno čudo

Čokoladno čudo
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 5.226
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Sastojci

Kolač od čokolade s čokoladnim preljevom. Može li bolje?
Vrijeme pripreme: 2 h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite kalup za pečenje.

Stavite čokoladu u malu zdjelu, zatim dodajte kipuću vodu. Neka odstoji 1 minutu, zatim umutite smjesu dok ne postane glatka.

Pomiješajte brašno, kakao, šećer u prahu i sol.

Umutite jaja i ekstrakt vanilije.

Maslac i šećer miksajte na srednje jakoj brzini oko 3 minute. Smanjite brzinu i dodajte jaja i vaniliju. Dobro izmiksajte. Dodajte čokoladnu smjesu i miksajte. Postupno dodajte suhe sastojke i miksajte.

Ulijte tijesto u pripremljen lim za pečenje. Pecite oko 45 minuta ili dok se rubovi kolača ne povuku.

Ostavite da se hladi 90 minuta prije nego što kolač izvadite iz kalupa. Neka kolač u potpunosti ohladi prije stavljanja glazure.

Za glazuru kuhajte slatko vrhnje, med i čokoladu. Kuhajte na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje dok se čokolada ne otopi i smjesa ne postane glatka. Uklonite s vatre i dodajte vaniliju. Neka glazura odstoji 30 minuta kako bi se malo zgusnula. Prelijte preko ohlađenog kolača. Ukrasite voćem po želji.

Komentari

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Čarolija okusa na vašem blagdanskom stolu

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti