Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Kolačići od badema i meda

Kolačići od badema i meda

Kolačići od badema i meda
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 2.314
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Energetska vrijednost: 94 kcal / 393,30 kJ

Sastojci

Nutritivne vrijednosti

Recept za tridesetak kolačića.
Vrijeme pripreme: 2:30h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

Cijele bademe stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici na 180 °C, nakon 4 minute izvadite lim i bademe promiješate te vratite u pećnicu da se peku još 4 do 5 minuta. Pečene bademe stavite u veliku zdjelu, dodajte brašno, prašak za pecivo i sol te sve dobro promiješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu. U drugu zdjelu pomiješajte 2/3 šalice meda, ulje i 3 žlice maslaca, izmiksajte na srednje jakoj brzini dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte jaje i ekstrakt vanilije te dobro promiješajte. Zatim smjesu s medom dodajte smjesi s brašnom i dobro promiješajte. Stavite u hladnjak da odstoji barem 1 sat.

Zagrijte pećnicu na 180 °C, na lim za pečenje stavite papir za pečenje te ga namastite. Pomoću žlice tijesto oblikujte u kuglice i slažite na lim za pečenje, ostavite 5cm prostora između svake kuglice kako se ne bi zalijepile jedna za drugu. Stavite u pećnicu i pecite 13 do 15 minuta. Nakon što se ispeku, izvadite ih i ostavite da odstoje 30 minuta kako bi se ohladile.

Pomiješajte preostali dio meda i maslaca i dobro promiješajte dok smjesa ne postane kremasta. Nasjeckane bademe prepržite na tavi dok lagano ne posmeđe, 2 do 4 minute. Svaki kolačić prelijte s 1/4 žličice smjese meda i maslaca te na kraju pospite bademima.

Komentari

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti