Muffini od limuna i borovnica

Muffini od limuna i borovnica

Muffini od limuna i borovnica
  • Objavljeno: Utorak, 05.04.2016.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Borovnice su jako dobar izvor antocijanina.
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1.5 šalica brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/4 žličice soli
  • 6 žlica maslaca
  • 3/4 šalice šećera
  • naribana korica i sok od 1 limuna
  • 2 jaja
  • 1/3 šalice mlijeka
  • 1.5 šalice borovnica

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C. U kalupe za muffine stavite papirnate košarice.

U zdjeli izmiješajte maslac, šećer i koricu od limuna. Smjesa treba postati pjenasta. Dodajte jaja i nastavite miješati dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte limunov sok i dobro promiješajte.

Dodajte polovicu brašna i mlijeko. Dobro promiješajte i dodajte preostali dio brašna. Dodajte borovnice i dobro promiješajte.

Tijesto stavite u kalupe i pecite 30 minuta. Izvadite i pustite da stoje barem 10 minuta prije posluživanja.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Doručak - recepti za savršen početaka dana

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti