Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Rolada od bundeve

Rolada od bundeve

Rolada od bundeve
  • Objavljeno: Četvrtak, 05.10.2017.
  • Broj pregleda: 338
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Energetska vrijednost: 271 kcal / 1.133,86 kJ

Sastojci

Nezaboravno rolada koja će vas oduševiti okusom!
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

Zagrijte pećnicu na 190°C. Papirom za pečenje obložite lim za pečenje dimenzija 38 x 25 cm.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

Miksajte jaje oko 2 minute. Dodajte šećer, jednu po jednu žlicu, uz stalno miješanje (oko 5 minuta). Smanjite brzinu i umiješajte pire od bundeve.

Stavite u lim za pečenje i pecite oko 12 minuta.

U međuvremenu, 1/4 šalice šećera u prahu rasporedite na kuhinjski ručnik. Kada je biskvit pečen, odmah ga preokrenite na pripremljeni ručnik. Uklonite papir za pečenje i prekrijte preostalim šećerom u prahu. Zamotajte u roladu i ostavite da odstoji.

Za punjenje, kuhajte bundevu, žumanjak i 3 žlice šećera oko 5 minuta na srednje jakoj vatri uz često miješanje. Ostavite da se ohladi oko 20 minuta.

Kada se biskvit ohladio, nježno ga odmotajte.

Miksajte 1/4 šalice vrhnja s 1 žlicom šećera. Umiješajte u kremu za punjenje, premažite biskvit i zarolajte ga.

Pomiješajte ostatak vrhnja s preostale 2 žlice šećera. Glazuru nanesite preko cijele rolade. Rashladite do posluživanja.

Komentari

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti