Voćna pita

Voćna pita

Voćna pita
  • Objavljeno: Petak, 10.05.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ovaj ukusan kolač možete pripremiti s voćem po izboru.
Vrijeme pripreme: 2:30h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • Biskvit

  • 4 žumanjka
  • 150 g šećera
  • 20 g svježeg kvasca (ili 10 g suhog)
  • 1 šalica mlakog mlijeka
  • 470 g glatkog brašna
  • korica 1 limuna
  • 65 g rastopljenog maslaca
  • 500 g jagoda (ili nekog drugog voća po izboru)
  • Nadjev

  • 180 g glatkog brašna
  • 100 g šećera
  • 125 g rastopljenog maslaca

Priprema

Namastite i pobrašnite kalup za pečenje dimenzija 30x30 cm.

Mikserom izmiješajte žumanjke i šećer.

Pomiješajte kvasac i šećer i dodajte mlijeko. Ostavite da odstoji nekoliko minuta. Dodajte smjesu s kvascem u smjesu s jajima i dobro izmiješajte mikserom. Dodajte brašno, limunovu koricu, rastopljeni maslac i miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

Ostavite tijesto da odstoji 1 sat ili dok se ne udvostruči. U međuvremenu, pripremite nadjev tako da pomiješate sve sastojke.

Stavite tijesto u lim za pečenje i ostavite da odstoji 30 minuta. Preko tijesta stavite narezane jagode i ostavite da još malo odstoji. Pospite nadjevom i pecite u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta na 180°C. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti