Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Burgeri od piletine

Burgeri od piletine

Burgeri od piletine
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 4.844
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Sastojci

Burgeri od kojih cure sline
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

1. Zagrijte ulje u tavi za pečenje i lagano pirjajte luk i češnjak oko 5 minuta. Dodajte crvenu papriku i nastavite pirjati sljedećih 5 minuta. Premjestite sve u posudu za miješanje i sačuvajte za kasnije.

2. Izmiješajte mljevenu piletinu, jogurt, krušne mrvice, aromatično bilje i sir te začinite sa solju i paprom. Dobro promiješajte.

3. Podijelite smjesu na jednakih 6 dijelova i oblikujte burgere. Pokrijte i rashladite u hladnjaku oko 20 minuta.

4. Zagrijte gril. Kako bi napravili začin od slatkog kukuruza i mrkve, stavite sve sastojke u malu posudu, dodajte žlicu vode i lagano zagrijte, povremeno promiješajte, sve dok se šećer ne rastopi.

5. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri oko 2 minute, nakon toga otkrijte i kuhajte još minutu, sve dok se smjesa ne zgusne.

6. Stavite burgere na malo nauljeni gril i pecite na srednjoj temperaturi oko 6-8 minuta sa svake strane, sve dok ne dobiju lijepu rumenu boju.

7. Ugrijte žemlje, ako želite, razrežite ih na pola i ispunite burgerima, salatom, narezanam rajčicom i spremljenim začinom.

Komentari

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti