Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Govedina teriyaki

Govedina teriyaki

Govedina teriyaki
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 6.193
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Sastojci

Iznenadite društvo s odličnom govedinom teriyaki
Vrijeme pripreme: 1:30h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema:

1. Očistite odreske od viška masnoće i stavite u plitku vatrostalnu posudu. Po mesu posipajte nasjeckani luk, također i izmiješani chilli i đumbir.

2. Promiješajte umak od soje sa sakeom ili šerijem, sokom od limuna i medom. Dobro izmiješajte i prelijte po odrescima. Pokrijte i stavite da se marinira u hladnjaku barem 1 sat, a i duže ako vam vrijeme to dopušta. Odreske povremeno okrenite u marinadi.

3. Prokuhajte rižu u 450 ml vode 15 minuta dok ne omekša. Ocijedite ako je potrebno te stavite u 4 nauljene posudice. Hitro preokrenite na 4 topla tanjura i držite na toplom.

4. Nauljite tavu, pa zagrijte do vrućeg. Ocijedite meso i pržite ga 2-3 minute sa svake strane, ili dok nije pečeno po vlastitom ukusu. Izvadite odreske iz tave i na tanko narežite. Posložite po toplim tanjurima, ukrasite mrkvom i rotkvicom te korijandrom i poslužite.

Savjet kuhara

Ljuta chilli paprika osobito je ljuta. Možete koristiti i blaže paprike. Veći komadi paprike sadrže manje voiatiinog ulja koje chillijima daje vatreniji okus.

Komentari

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti