Sastojci

• 2 kriške slanine
• 1 pureća prsa
• 1 žlica maslinovog ili canola ulja
• 1 žličica lišća sušene kadulje
• 1 / 2 žličice češnjaka u prahu
• 1 / 4 čajne žličice soli

Nutritivne vrijednosti

Kalorija 140
Ukupno masti 6g
Kolesterol 60mg
Natrij 420mg
Ukupno ugljikohidrata 0g
Proteini 21g

Priprema

Slaninu stavite na zagrijan roštilj. Pecite dok ne dobije smeđu boju, ali nije hrskava. Stavite na papirnati ručnik dok se malo ne ohladi.

Izrežite puretinu poprečno na 4 komada. Nauljite s obje strane i pospite kaduljom, češnjakom i solju. Zamotajte krišku slanine oko svakog komada i učvrstite čačkalicom.

Stavite puretinu na roštilj. Pecite dok puretina ne bude gotova.