Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Složenac od fazana i riže

Složenac od fazana i riže

Složenac od fazana i riže
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 2.133
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Sastojci

Složenac na lovački način.
Vrijeme pripreme: 2 h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180 ° C.

Poširajte fazana na srednje jakoj vatri na 1 sat ili dok ne omekša.

Pripremite rižu po želji.

Pirjajte gljive na pola maslaca, a zatim ih maknite sa strane. Zatim pirjajte luk na ostatku maslaca sve dok ne omekša. Uklonite luk s vatre i umiješajte brašno sve dok ne postane glatko. Postupno umiješajte i temeljac u mješavinu brašna, a zatim dodajte i mlijeko.

Vratite na vatru i kuhajte konstantno miješajući, sve dok ne postane gusta masa.

Dodajte rižu, gljive, fazana i peršin te začinite sa solju i paprom. Premjestite cijelu smjesu u veliku vatrostalnu zdjelu i za kraj posipajte po vrhu bademe.

Pecite u pećnici na 25-30 minuta.

Poslužite vruće.

Komentari

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti