Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Složenac od piletine, smeđe riže i graha

Složenac od piletine, smeđe riže i graha

Složenac od piletine, smeđe riže i graha
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 3.699
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Sastojci

Sočan i bogat ručak za 8 osoba.
Vrijeme pripreme: 2 h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

Pomiješajte rižu i povrtni temeljac u loncu i dovedite sve do vrenja. Smanjite vatru na nisku razinu, poklopite i pirjajte 45 minuta, ili taman dok riža ne bude mekana.

Prethodno zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva C. Lagano nauljite veliki lim za pečenje.

Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri i dinstajte luk u njoj dok ne omekša. Umiješajte tikvice, piletinu i gljive. Začinite s kuminom, solju i mljevenim paprom. Kuhajte i dobro miješajte dok tikvice ne dobiju lagano smeđu boju, a piletina se skroz zagrije.

U velikoj zdjeli, pomiješajte kuhanu rižu, luk, tikvice, piletinu, gljive, grah, čili paprike, mrkvu i pola ementalera. Prebacite sve u pripremljeni lim za pečenje i pospite s preostalim sirom.

Labavo pokrijte lim za pečenje s folijom i pecite na 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici. Uklonite foliju i nastavite peći na još 10 minuta, ili taman dok složenac počne dobijati mjehure i lagano smeđu boju.

Komentari

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti