Šparoge s listom
Ukusan i zdravi recept za 4 osobe poslala nam je Janet Lukez.
Vrijeme pripreme: 1 h
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
Sastojci:
- ½ kg šparoga
- 4 fileta lista (veličine dlana)
- ¼ čajne žličice soli
- ½ čajne žličice (nastrugane ili oguljene) korice limuna ili limete (prethodno dobro oprati)
- 4 jušne žlice svježeg soka od limuna ili limete
- 1/8 čajne žličice crnog papra
- 1 jušna žlica fino sjeckanog vlasca
- 1 čajna žličica senfa
Priprema:
Šparoge kuhati u slanoj vodi 5 min te ocijediti i staviti na stranu. Filete lista natrljati solju i limunovom/limetinom koricom. Ako se radi o kultiviranim šparogama (iz uzgoja), staviti samo po 1 ili eventualno 2 (ako su manje), a nekoliko komada ako su divlje šparoge, na rub fileta, zarolati filete oko šparoga i osigurati čačkalicom da se ne otvore.
Tako napravljene rolice poslagati u posudu za pečenje, na dno prekriveno papirom za pečenje. U posebnoj posudi umiješati ostatak šparoga, sol, koricu limuna, vlasac, crni papar i senf i dijelom smjese premazati preko rolica.
Peći na 200 °C 15 do 20 minuta. Premazivati svakih 7 minuta i na kraju preliti s ostatkom smjese.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Jela od ribeŠparoge s listom (riba)1 h12345
-
Jela od ribePašteta od tune bez jaja15 min12345
-
Jela od ribeBijela riba u pećnici na mediteranski način25 min12345
-
Jela od ribeRiblji tacosi25 min12345
-
Jela od ribePečeni brancin s povrćem40 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaQuiche sa špinatom i šunkom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni njoki sa sirom i špinatom45 min12345
-
DesertiPowered by dm: Kolač od limete i pistacije1:45h12345
-
Salate
-
Kruh i pecivaHrenovke u lisnatom tijestu20 min12345
-
Kruh i pecivaKruh sa chia sjemenkama1:20h12345