Salata od mozzarelle, krastavaca i quinoe

Salata od mozzarelle, krastavaca i quinoe

Salata od mozzarelle, krastavaca i quinoe
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 11.07.2016.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Mozzarella je dobar izvor proteina, vitamina B12, kalcija i fosfora.
Vrijeme pripreme: 1 h Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 nasjeckani krastavac
  • 220g nasjeckane mozzarelle
  • 1 šalica quinoe
  • 1.5 šalica vode
  • 1 batat

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C.

Stavite vodu i quinou u lonac i kuhajte dok ne proključa. Smanjite vatru i nastavite kuhati oko 15 minuta. Uklonite s vatre i pustite da stoji barem 5 minuta.

Batat posolite, popaprite, zamotajte u foliju i pecite oko 45 minuta. Izvadite batat, nasjeckajte ga na komade srednje veličine i stavite u zdjelu. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.

Autor: CentarZdravlja
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Isprobajte ove ukusne i sočne poslastice s tikvicama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti