Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Domaći ricotta sir

Domaći ricotta sir

Domaći ricotta sir
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 01.12.2014.
  • Broj pregleda: 326
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Sastojci

Od sada ćete ga uvijek pripremati sami.
Vrijeme pripreme: 1 h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema

Mlijeko i vrhnje stavite u veliki lonac. Pomiješajte vodu i limunsku kiselinu. Dodajte polovicu otopine limunske kiseline i sol u mlijeko i miješajte 10 do 15 sekundi.

Kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući. Nakon nekog vremena ćete primijetiti da se svaraju male grudice. Počnite dodavati ostatak otopine limunske kiseline i kuhajte oko 10 minuta.

Uklonite s vatre i pustite da stoji 15 do 20 minuta. Procijedite i pustite da sir stoji 3 do 6 sati na temperaturi. Stavite sir u posudu, poklopite i držite u hladnjaku do 7 dana.

Komentari

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Doručak - recepti za savršen početaka dana

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti