Leća s povrćem

Leća s povrćem

Leća s povrćem
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ovo je toliko fino da nećete ni primijetiti da jedete zdravo!
Vrijeme pripreme: 1 h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 331 kcal / 1.384,90 kJ

Sastojci

  • 450 g smeđe leće
  • 4 šalice pileće juhe sa smanjenim udjelom natrija
  • 1 lovorov list
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 / 2 nasjeckanog crvenog luka
  • 1 / 2 nasjeckane zelene paprike
  • 1 mala mrkva, oguljena i nasjeckana
  • 1 žličica nasjeckanog svježeg češnjaka
  • 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
  • 1 žlica sitno sjeckanih oraha

Nutritivne vrijednosti

  • Kalorije 331
  • Masti 7g
  • Zasićene masti 1g
  • Kolesterol 3mg
  • Natrij 80mg
  • Ugljikohidrati 47g
  • Dijetalna vlakna 18g
  • Proteini 22g

Priprema

Kuhati leću u juhi s lovorovim listom oko 35 minuta. Kada je kuhana, ocijedite i izvadite leću i lovor.

Zagrijte maslinovo ulje i dodajte luk, papriku, mrkvu i češnjak, i pirjajte 1 do 2 minute ili dok povrće ne omekša. Izvadite povrće, te ga pomiješajte s lećom. Dodajte peršin i orahe. Poslužite ohlađeno.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Dijabetes i prehrana

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti