Linguini od cjelovitog brašna s pestom od graška

Linguini od cjelovitog brašna s pestom od graška

Linguini od cjelovitog brašna s pestom od graška
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Pesto možete koristiti kao umak za razna jela ili kao namaz.
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 280 kcal / 1.171,52 kJ

Sastojci

Sastojci

  • 450 g linguina od cijelovitog brašna
  • 1 čaša graška
  • 1 čaša peršina
  • 1/2 šalice lišća bosiljka, odnosno kombinacija bosiljka i metvice
  • 2 žlice soka od limuna
  • 1 žlica kapara, dreniranih
  • 1/3 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • morska sol i svježe mljeveni papar, po želji
  • 1/2 šalice prženih sjeckanih oraha

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti po osobi

280 kalorija (160 iz masti)
18g ukupne masnoće
2g zasićenih masnoća
8g proteina
26g ugljikohidrata
6g vlakana
2g šećera
0mg kolesterola
200mg natrija

 


Priprema

U proključaloj vodi kuhajte linguine 8 do 10 minuta. Ocijedite i stavite sa strane.

U međuvremenu, miksajte zajedno skuhani grašak, peršin, bosiljak, limunov sok i kapare, dodajte ulje, sol i papar.

Prelijte preko tjestenine i ukrasite orasima.

 

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti