Tjestenina s keljom i šampinjonima

Tjestenina s keljom i šampinjonima

Tjestenina s keljom i šampinjonima
  • Objavljeno: Četvrtak, 04.02.2016.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Kelj je jako dobar izvor bakra i mangana.
Vrijeme pripreme: 35 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 300g nasjeckanih šampinjona
  • 1 nasjeckana glavica kelja
  • 1/2 nasjeckane glavice luka
  • 6 nasjeckanih češanja češnjaka
  • 1/4 žličice crvene paprike
  • 1/4 šalice vode
  • 300g tjestenine
  • sol
  • papar

Priprema

Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ocijedite i ostavite da stoji sa strane.

U velikoj tavi zagrijte ulje, dodajte luk i šampinjone. Kuhajte 5 do 6 minuta. Dodajte češnjak, sol, papar i crvenu papriku. Dobro promiješajte i dodajte polovicu kelja i 1/4 šalice vode. Poklopite i kuhajte oko 3 minute.

Uklonite s vatre, dodajte preostali dio kelja i vode, poklopite i pustite da stoji 3 do 5 minuta. Dodajte tjesteninu, promiješajte i poslužite.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti