Tjestenina s rukolom, limunom i orasima

Tjestenina s rukolom, limunom i orasima

Tjestenina s rukolom, limunom i orasima
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 25.03.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Zdrava i ukusna tjestenina.
Vrijeme pripreme: 35 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 170g tjestenine
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 2 sitno nasjeckana češnja češnjaka
  • 1/4 žličice čilija
  • 1 žlica naribane korice limuna
  • 85g rukole
  • sol
  • papar
  • 1/4 šalice tostiranih oraha
  • sok od 1/2 limuna
  • parmezan

Priprema

Zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak i čili. Pržite oko 10 minuta, odnosno dok češnjak ne poprimi smeđu boju i ne upije svo ulje. Dodajte limuovu koricu i uklonite s vatre.

U međuvremenu skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Dok se tjestenina kuha, rukolu stavite u veliku zdjelu ili lonac. Ocijedite tjesteninu i odmah ju pomiješajte s rukolom. Dodajte smjesu češnjaka i čilija, posplite i popaprite po želji. Tjesteninu stavite na tanjure, pospite orasima i parmezanom i poslužite.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti