Sastojci

• 1 žlica maslinovog ulja
• 2 žlice peršina
• naribana korica 1 limuna
• 1 sitno nasjeckan češanj češnjaka
• 220g tjestenine
• 220g nasjeckanih šparoga
• 1/3 šalice vrhnja za kuhanje
• 1/8 žličice papra
• 1/2 žličice soli

Nutritivne vrijednosti

Kalorije 179
Masti 7g
Proteini 5g
Vlakna 2g
Ugljikohidrati 25g
Kolesterol 45mg
Natrij 106mg

Priprema

Pomiješajte peršin, limunovu koricu i češnjak u malu zdjelicu.

Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Šparoge stavite u lonac s tjesteninom 3 minute prije nego li se tjestenina skuha te kuhajte još 3 minute. Ocijedite i isperite hladnom vodom.

Zagrijte ulje u tavu. Dodajte vrhnje, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Dodajte tjesteninu i kuhajte oko 3 minute neprestano miješajući. Dodajte smjesu peršina, limuna i češnjaka. Dobro promiješajte i poslužite odmah.