Tzatziki umak
Zdravo i osvježavajuće.
Vrijeme pripreme: 1:40h
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 2 šalice jogurta
- 2 krastavca
- sol
- 1 češanj češnjaka
- 1/4 šalice nasjeckane metvice
- 3 žlice soka od limuna
- 1/4 žličice papra
Priprema
U malo cjedilo stavite jogurt. Cjedilo stavite u veću zdjelu i ostavite da 90 minuta stoji u hladnjaku.
U međuvremenu naribajte krastavce. Stavite ih u drugo cjedilo i ispod cjedila stavite zdjelu. Posolite s 1 žličicom soli i dobro promiješajte. Vratite u hladnjak i pustite da stoji najmanje 30 minuta.
Zdrobite češnjak pomoću noža. Očistite ga i nasjeckajte. Posolite ga s 1/2 žličice soli. Dobro promiješajte i usitnite tako da češnjak postane kremast.
U zdjeli pomiješajte češnjak i limunov sok. Dodajte jogurt, krastavac, metvicu i papar. Dobro promiješajte i po želji dodatno začinite. Poslužite ohlađeno.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni njoki sa sirom i špinatom45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPljeskavice od brokule i slanutka30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaUkusne zapečene prokulice45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPolpete od tikvica10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni batat s umakom od grčkog jogurta!45 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaQuiche sa špinatom i šunkom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni njoki sa sirom i špinatom45 min12345
-
DesertiPowered by dm: Kolač od limete i pistacije1:45h12345
-
Salate
-
Kruh i pecivaHrenovke u lisnatom tijestu20 min12345
-
Kruh i pecivaKruh sa chia sjemenkama1:20h12345