Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Vegetarijanska musaka

Vegetarijanska musaka

Vegetarijanska musaka
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Broj pregleda: 6.352
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Sastojci

Iznenadite dragu osobu ovom vegetarijanskom musakom
Vrijeme pripreme: 1:20h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Priprema:

Na ulju propirjati sjeckani luk i dodati kiselo zelje i na laganoj vatri sve pirjati oko 30 minuta. Ako je zelje jako kiselo treba ga ostaviti ga 10-tak minuta u hladnoj vodi prije pirjanja. Ocijediti zelje i pirjati ga. Vatrostalnu posudu ili dublju tepsiju namazati uljem i složiti red zelja, na njega na komadiće izrezani seitan special, drugi red zelja, po vrhu naribani dimljeni tofu, malo poprskati uljem i zapeći 30 minuta na temperaturi od 180˚C.
Odlično je uz mlince od integralnog brašna. Ovako pirjano kiselo zelje odličan je prilog uz palentu - kukuruzne žgance, a može biti prilog ili salata u bilo kojoj zimskoj kombinaciji.

Komentari

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti