Pureći kotleti punjeni špinatom

Pureći kotleti punjeni špinatom

Pureći kotleti punjeni špinatom
  • Objavljeno: Srijeda, 10.09.2014.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Mekana puretina u umaku od gorgonzole.
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 4 pureća kotleta
  • 400g nasjeckanog svježeg špinata
  • sol
  • papar
  • 200g gorgonzole
  • 250ml vrhnja za kuhanje
  • 150ml povrtnog temeljca
  • 1 žličica peršina

Priprema

Zagrijte ulje u tavi. Dinstajte luk 2 do 3 minute. Dodajte špinat, dinstajte oko 5 minuta i uklonite s vatre. Puretinu posolite i popaprite, stavite špinat, zarolajte i zatvorite čačkalicama. Pecite sa svake strane oko 5 minuta, uklonite s vatre i pustite da stoji sa strane.

U istu tavu dodajte temeljac, vrhnje za kuhanje i gorgonzolu. Kuhajte dok se gorgonzola potpuno ne rastopi. Dodajte peršin, sol i papar i promiješajte. Dodajte punjene pureće kotlete, pustite da se kuha oko 5 minuta i poslužite.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti