Kurkuma je začin za kojega su brojna istraživanja pokazala da povoljno djeluje na zdravlje. Kurkumin, glavni aktivni sastojak kurkume, može ublažiti upalu i smanjiti rizik od nastanka dijabetesa tipa 2.

Čaj od kurkume i papra, za čiju pripremu recept možete pronaći ovdje, može smanjiti rizik od nastanka infekcija i regulirati razinu šećera u krvi. Djelotvornost ovog čaja je dodatno povećana zbog papra jer on povećava sposobnost tijela da apsorbira kurkumin.

Kurkuma smanjuje razinu glukoze u krvi i poboljšava reakciju tijela na inzulin. Istraživanja su pokazala da kurkuma može pomoći u prevenciji dijabetesa tipa 2 kod osoba sa svim faktorima rizika (pretilost, manjak fizičke aktivnosti i nezdrava prehrana).

Kurkuma ima moćna protuupalna svojstva, što ju čini odličnom za ublažavanje simptoma kroničnih upalnih bolesti, kao što je artritis. Neka istraživanja su pokazala da je kurkuma učinkovitija od ibuprofena i aspirina, a ne uzrokuje neželjene nuspojave.

Saznajte koje su dokazane prednosti kurkume!