Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Hrana koju moraju izbjegavati oni s bolesnim jetrima

Hrana koju moraju izbjegavati oni s bolesnim jetrima

Hrana koju moraju izbjegavati oni s bolesnim jetrima
  • Objavljeno: Utorak, 19.05.2009.
  • Broj pregleda: 2.127
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Oni su naime, izvor lipidnih peroksida (tj. užeglih masti) koji su toksični za jetra, te nezasićenih masnih kiselina. Lipidni peroksidi imaju snažan imunosupresivni učinak i oštećuju membrane stanica jetra.

Stoga ti bolesnici trebaju konzumirati hladno-prešana ulja, poput maslinova, sezamova i bučina ulja. Posebno je složena priča o kavi. Iako kava ublažava štetan utjecaj alkohola na jetra, istraživanja su pokazala da kofein ipak treba izbjegavati, jer bolesna jetra (posebno ako je riječ o cirozi jetara ili oštećenjima izazvanim hepatitisom) mnogo sporije prerađuje kofein.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Iskoristite chia sjemenke za ove ukusne kombinacije!

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Komentari

Najčitanije zanimljivosti