Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Ispis kalorija ne smanjuje prežderavanje

Ispis kalorija ne smanjuje prežderavanje

Ispis kalorija ne smanjuje prežderavanje
  • Objavljeno: Srijeda, 07.10.2009.
  • Broj pregleda: 855
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Njujorški eksperiment s obaveznim ispisom kalorija u restoranima brze prehrane pokazao je da većina ispisano upozorenje ne primjećuje. A i oni koji ga vide, slabo mare.

Zakon kojim su lanci restorana za brzu prehranu u gradu New Yorku morali izvijesiti broj kalorija koji sadrže njihovi proizvodi nije promijenio prehrambene navike najsiromašnijih.

Naime, istraživanje koje su provela Sveučilišta New York i Yale pokazuje da je od 1156 osoba sa slabim primanjima samo polovica primijetila broj kalorija, a tek četvrtina istih to je uzela u obzir pri narudžbi obroka.

New York je prvi veliki američki grad koji je nametnuo zakon o kalorijama, namijenjen promicanju zdrave prehrane i borbi protiv nacionalne pošasti - debljine.

"Otkrili smo da je 27,7 posto osoba koje su uočile obavijest o broju kalorija u New Yorku svoj izbor obroka temeljilo pod tim utjecajem", pišu istraživači.

"No, nismo primijetili promjenu u broju kalorija koje su osobe unijele u svoj organizam nakon što je uvedeno objavljivanje podataka o broju kalorija", dodali su oni.

 

Komentari

Najčitanije zanimljivosti