Sve veći broj ljudi smanjuje unos mesa i mesnih proizvoda jer su brojna istraživanja pokazala da meso može povećati rizik od nastanka kardiovaskularnog sustava i različitih vrsta raka. Jedan od nedostataka smanjenja unosa mesa je i smanjenje unosa proteina. Iz tog razloga se svim osobama koje prestanu konzumirati meso savjetuje da povećaju unos biljaka koje su bogate proteinima.

Saznajte unosite li dovoljno proteina!

Tamno zeleno lisnato povrće

Tamno zeleno lisnato povrće, kao što su kelj i špinat, je odličan izvor vitamina, minerala, antioksidanata i proteina.

Sjemenke konoplje

Sjemenke konoplje su jako dobar izvor proteina, esencijalnih masnih kiselina i dijetalnih vlakana. Dodajte malo sjemenki konoplje u smoothie, salatu ili juhu.

Mahunarke

Mahunarke, uključujući grah, grašak i mahune, su odličan izvor proteina, vlakana, aminokiselina, kalcija i željeza.

Orašasti plodovi

Orašasti plodovi, kao što su bademi, orasi i indijski oraščići, su jako dobar izvor proteina. Orasi su također odličan izvor omega 3 masnih kiselina koje smanjuju rizik od nastanka srčanih bolesti i kancerogenih stanica.

Saznajte koji su simptomi manjka proteina!