Facebook prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Google prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Prijava korisnika

Ukoliko nemate registriran korisnički profil na portalu CentarZdravlja, registrirajte se ovdje te iskoristite sve pogodnosti.

Vegetarijanci su sretniji od svejeda

  • Objavljeno: 13.03.2012.
  • Izmjena: 27.07.2015.

Vegetarijanci su sretniji od svejeda

Sadržaj

  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:

Prema novom istraživanju, objavljenom u časopisu Nutrition, prihvaćanje vegetarijanske prehrane može osloboditi od stresa i poboljšati raspoloženje.

U ovom istraživanju je 39 volontera podijeljeno u 3 skupine. Jedna skupina je jela meso i ribu. Druga skupina je jela ribu 3 do 4 puta tjedno, bez mesa. Treća skupina je bila isključivo na vegetarijanskoj prehrani.

Nakon 2 tjedna se pokazalo da je skupina koja je jela isključivo vegetarijanski tip prehrane imala znatno manju razinu arahidonske kiseline u organizmu te je bila znatno manje pod stresom, ali i sretnija.

Arahidonska kiselina pripada skupini esencijalnih masnih kiselina. U tijelo ih najviše unosimo prehranom životinjskog porijekla te je važna za mnogobrojne funkcije organizma.

Međutim, prethodna istraživanja su pokazala da visoka razina arahidonske kiseline može izazvati uznemirujuće promjene u mozgu.

Vegetarijanska prehrana podrazumijeva veći unos omega 3 masnih kiselina, naročito putem ribe i morskih plodova. Naime, vegetarijanci unose znatno više omega 3 masnih kiselina, koje igraju važnu ulogu u borbi protiv negativnog utjecaja arahidonske kiseline.

Tagovi:

Komentari

Trenutno nema komentara

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli komentirali sadržaj.

    Najčitanije zanimljivosti
    
    Zatvori oglas