Zob

Zob je odličan izvor mangana, dobar izvor selena, triptofana, fosfora, vitamina B1 (tiamina), vlakana, magnezija i bjelančevina. Jedna šalica kuhane zobi daje više od 6 grama proteina, više od gotovo svih žitarica za doručak.

Harvardski znanstvenici koji su pratili 21.376 sudionika tijekom razdoblja od gotovo 20 godina otkrili su da muškarci koji su dnevno jeli porciju žitarica cjelovitog zrna imali 29 posto manji rizik od zatajenja srca. Zob sadrži topivo vlakno poznato kao kao beta glukan, koje pruža brojne zdravstvene koristi, poput smanjenja masnoća u krvi koje mogu dovesti do srčanog napada, moždanog udara ili opasnih krvnih ugrušaka. Ne samo da beta-glukan štiti od kardiovaskularnih bolesti, on također stimulira aktivnost bijelih krvnih stanica. To stabilizira šećer u krvi i tako smanjuje opasnost od dijabetesa tipa 2.

Jedna od najboljih stvari o zobi je da je idealna za kombiniranje s drugim ukusnim, zdravim sastojcima. Orasi i sjemenke lana, na primjer, su bogati omega 3 masnim kiselinama. Bademi i grožđice bogate su borom, što poboljšava razinu testosterona kod muškaraca, pomaže izgradnju mišića i pridonosi zdravlju kostiju. Bor je pokazao zaštitne učinke protiv raka prostate. Lješnjaci i sjemenke bundeve, sadrže sterol koji je dobar za ublažavanje simptoma benigne hiperplazije prostate.

Dodaci prehrani koje svaki muškarac treba uzimati!