Sagledavanje šireg konteksta

Stara izreka: "Ono što ne znate, ne može vam nauditi" nije uvi­jek najbolji savjet kad je riječ o izloženosti štetnim tvarima u kući. Ova knjiga polazi od oprečnog stajališta - ono što znate može vam pomoći. S jedne strane ona se bavi isključivo proizvodima koji se upotrebljava­ju za čišćenje naših tijela i domova, no s druge strane ti su proizvodi samo malen dio unutar širega konteksta koji pokazuje kako nam tijela postaju onečišćena.

U današnje vrijeme unosimo na desetke štetnih kemikalija jedući konvencionalno uzgojeno voće i povrće; gnojiva, herbicidi, pesticidi i fungicidi zajedno u kombinaciji tvore takozvanu "svježu" hranu, koja tako postaje značajan izvor otrova. Kada jedemo konvencionalno uz­gojeno meso, unosimo hormone rasta i čitav niz lijekova koji se daju konvencionalno uzgojenim životinjama, uz dodatak pesticida, herbi­cida, gnojiva i fungicida koji se nalaze u hrani kojom se te životinje hrane. Kao što pokazuje saga o BSE-u, ili "kravljem ludilu", kojiput unosimo i smrtonosne mikroorganizme.

Proizvodi od sjajne obojene plastike koji se nalaze u našem domu mogu izgledati moderno i čisto, no oni neprekidno ispuštaju otrovni formaldehidni plin koji se dovodi u vezu s pojavom dišnih problema i za koji se pokazalo da je kancerogen. Formaldehid se nala­zi i u pokućstvu, vinilnim tapetama, izolaciji, lakovima, novim tepisi­ma, presvlakama na namještaju i novim madracima.

Jeste li ikada dobro pomirisali novu knjigu ili novine? Ako jeste, pritom ste udahnuli otrovne plinove koji nastaju obradom papira i tin­tu. Žedni ste? Voda iz slavine je postala velik izvor mnogih različitih toksina, uključujući herbicide, hormone, štetne otpadne tvari i teške metale, kao i parazite koji žive u vodi. Ako živite u području gdje se vo­da za piće obogaćuje fluorom, znajte da ta voda sadrži kemikaliju koja je otrovnija od arsena i malo manje otrovna od olova.

Osim kemijskom, također smo izloženi i elektroničkom one­čišćenju. Kako naši uredi i domovi postaju sve zatrpaniji "neophod­nom" opremom, svakoga smo dana izloženi napadu elektromagnet­skih polja. Veza između elektromagnetskih polja i raka, kao i drugih kroničnih stanja, poput glavobolje, umora i zbunjenosti, svake godine postaje sve jasnija.

Uzmete li u obzir sve te činjenice, zacijelo ćete se upitati kako uopće uspijevamo ostati zdravi. Zapravo, ne uspijevamo. Iako danas živimo duže nego ikada ranije, postajemo sve boležljiviji. Kronična oboljenja su u porastu. Učestalost problema s dišnim putovima, poput astme i bronhitisa, posljednjih se godina udvostručila, pri čemu su mladi među najugroženijima. Neodređene tegobe kao što su upala si­nusa i alergijski rinitis postaju najvećim problemima, naročito u užim gradskim područjima. Bolesti srca, dijabetes i problemi sa štitnjačom također su u porastu. Neplodnost, kako u muškaraca tako i u žena, sve je učestalija, jednako kao i drugi hormonalni poremećaji. Rak i dalje ostaje tvrdokorna bolest u svim dijelovima svijeta, pogađa sve dobne skupina i oba spola, bez značajnijeg medicinskog rješenja na vidiku.

Situacija nije ohrabrujuća. No još je gore što smo se prepustili uv­jerenju da su takve bolesti sastavni dio ljudskog života i uobičajena posljedica procesa starenja.

Bolest ne smijemo smatrati nečim normalnim. Ljudsko tijelo je snažan i divljenja vrijedan organizam usmjeren prema preživljavanju i boljitku. Nismo čak ni svjesni koliko naša tijela svakodnevno rade ka­ko bi održala ravnotežu i uklonila otrovne nusproizvode suvremenog života. Ali čak ni taj najsavršeniji sustav ne može dovijeka funkcionira­ti bez malo pomoći svojega vlasnika.

Bolest nastaje uslijed urušavanja naših prirodnih obrambenih sustava ili zato što se s našim inače pouzdanim organima, poput srca, jetre i bubrega, toliko loše postupalo da jednostavno više nisu u stanju djelotvorno funkcionirati. Neki oblici onečišćenja neizbježni su - to je tragedija i rizik suvremenog života. No mnogi drugi oblici onečišćenja potpuno su u našoj vlasti. Što imate više informacija o proizvodima ko­je upotrebljavate, to ćete biti bolje opremljeni za početak vaganja rizi­ka i prednosti svakog od tih proizvoda.