Pašteta od lososa s kiselim ribizlima
Budući da je losos masna riba, u pašteti odlično funkcionira, a ribizli obogaćuju okus i daju voćnu i kiselu notu koja osvježava!
Izvor slike: Depositphotos
Vrijeme pripreme: 15 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 200 g lososa
- 1 ljuta papričica (čili), nasjeckana
- 1 kiselo vrhnje
- 100 g maslaca
- 50 g suhih ribizla
- 2 dl octa
- 2 žličice krupne soli
- prstohvat crvene paprike
- 1 paket integralnih krekera ili integralni kruh
Priprema
- Usitnite losos štapnim mikserom ili u blenderu.
- Na vatri rastopite vrhnje, čili, maslac, crvenu papriku i sol. Miješajte dok se maslac ne rastopi i sastojci sjedine.
- Dodajte lososu rastopljenu smjesu i izmiješajte štapnim mikserom ili blenderom dok ne dobijete glatku smjesu.
- Paštetu ostavite da se hladi barem 2 sata. Za to vrijeme namočite suhe ribizle u ocat i ostavite barem pola sata.
- Kad se pašteta rashladi, namažite ju na krekere ili kruh i pospite ribizle. Možete dodati i još soli, po potrebi.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Jela od ribeLosos sa đumbirom, narančom i peršinom50 min12345
-
Jela od ribePljeskavice od lososa na podlozi od krastavaca20 min12345
-
Jela od ribeLosos u bijelom umaku25 min12345
-
Jela od ribeZapečeni losos s medom i limunom25 min12345
-
Jela od ribeLosos s brokulom i rižom45 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaQuiche sa špinatom i šunkom1:30h12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečeni njoki sa sirom i špinatom45 min12345
-
DesertiPowered by dm: Kolač od limete i pistacije1:45h12345
-
Salate
-
Kruh i pecivaHrenovke u lisnatom tijestu20 min12345
-
Kruh i pecivaKruh sa chia sjemenkama1:20h12345