Brza i ukusna salata od jaja
- Objavljeno: Ponedjeljak, 05.04.2021.
Ova brza salata od jaja može se jesti kao prilog, namaz ili zasebno. Idealna je kada imate viška kuhanih jaja od Uskrsa.
Sastojci
- 10 kuhanih jaja
- vlasac
- 150 ml suncokretovog ulja
- 1 jušna žlica soka od limuna
- 1 čajna žlica senfa
- sol, papar
Priprema salate od jaja
- Jaja prerežite po pola i odvojite žumanjke u posebnu posudu.
- Izmiješajte žumanjke te im dodajte senf i miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
- Polagano u smjesu dodajte ulje.
- Na kraju dodajte sok od limuna te sol i papar.
- Narežite bjelanjke i dodajte smjesi.
- Za kraj prema vlastitoj želji začinite vlascem.
- Ostavite u hladnjaku 1 sat.