Bruschette s rajčicom i feta sirom
- Objavljeno: Ponedjeljak, 05.07.2021.
Ukusne bruschette su idealne kao ljetni međuobrok ili predjelo!
Sastojci
- 1 kruh (baguette)
- 8 cherry rajčica
- 3 žlice izmrvljenog feta sira
- 1 dcl maslinovog ulja
- 2 režnja češnjaka (1 protisnuti i 1 cijeli)
- šaka svježeg bosiljka
- sol
- papar
Priprema bruschetta s rajčicom i feta sirom
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Narežite kruh na kriške. Svaku krišku protrljajte s 1 režnjem češnjaka prerezanim na pola te premažite s malo maslinovog ulja.
- Pecite u pećnici oko 10 minuta.
- U zdjelu stavite sitno nasjeckane rajčice, protisnuti češnjak, feta sir i maslinovo ulje. Dodajte sol i papar po želji te dobro promiješajte.
- Smjesu ravnomjerno rasporedite po pečenim kriškama kuha.
- Svaku krišku posipajte svježim bosiljkom i poslužite.