Punjene gljive s gorgonzolom i orasima

Priprema punjenih gljiva

1. Zagrijte pećnicu na 180°C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje.
2. Gljive operite i odvojite klobuk od stapke.
3. Stapke gljive nasjeckajte i stavite u zdjelicu. Dodajte gorgonzolu narezanu na kockice i orahe.
4. Klobuke ravnomjerno poslažite po papiru za pečenje i svaki klobuk napunite pripremljenom smjesom te dodajte po jednu žličicu maslaca na vrh.
5. Pecite u pećnici oko 10 minuta, dok se sir ne rastopi, a gljive ne omekšaju.
6. Izvadite iz pećnice i poslužite odmah.