Pljeskavice od bundeve
- Objavljeno: Utorak, 12.10.2021.
Pljeskavice ili popečci od bundeve su jako jednostavni za pripremu i toliko ukusni da će oduševiti i okorjele mesojede!
Sastojci
- 500 g buče
- 1/2 glavice luka
- 1 jaje
- 1 žličica soli
- 1/4 žličice papra
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 2 žlice maslaca
Priprema pljeskavica od bundeve
- Buču ogulite i naribajte. Stavite na papirnate ručnike i posušite.
- Nasjeckajte luk, stavite na papirnate ručnike i posušite.
- U velikoj zdjeli umutite jaja te dodajte buču, luk, češnjak, sol i papar. Dodajte buču i luk. Dobro promiješajte.
- Od dobivene smjese rukama oblikujte pljeskavice.
- U tavi rastopite maslac i pecite pljeskavice 4 do 5 minuta sa svake strane.
Zašto je bundeva dobra za zdravlje i top 5 recepata potražite na poveznici!