Salata od patlidžana i kikirikija

Salata od patlidžana i kikirikija

Salata od patlidžana i kikirikija
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 02.12.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusna salata koja može biti i prilog.
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 patlidžan
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 1/2 šalice kikirikija
  • 1 žlica jabučnog octa
  • 1 žlica maslinovog ulja

Priprema

Patlidžan prerežite po pola i pustite da se kuha u kipućoj vodi dok ne omekša, oko 15 minuta.

Izvadite, pustite da se ohladi i nasjeckajte na kockice. U velikoj zdjeli pomiješajte ocat, maslinovo ulje, luk i kikiriki.

Dodajte patlidžane, dobro promiješajte i poslužite.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti