Sastojci

• 1 naranča
• malo rastopljenog maslaca
• 100g čokolade
• 3 jaja
• 280g šećera
• 240ml suncokretovog ulja
• 25g kakao praha
• 250g brašna
• 1 ½ žličica praška za pecivo

• Glazura

• 200g čokolade
• 225ml slatkog vrhnja

Priprema

1. Probušite naranču kroz sredinu. Kuhajte u kipućoj vodi 30 minuta dok ne omekša. Cijelu naranče stavite u blender dok ne dobijete glatku smjesu. Pustite da se ohladi.
2. Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite okrugli lim za pečenje. Rastopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici. Neka se ohladi.
3. Lagano istucite jaja, šećer i ulje. Postupno dodajte pire od naranče, a zatim dodajte rastopljenu čokoladu. Izmiješajte kakao, brašno i prašak za pecivo i dodajte smjesi. Pecite 55 minuta. Ostavite da se ohladi 10 minuta, a zatim izvadite iz lima za pečenje da se ohladi u potpunosti.
4. Vrhnje prokuhajte i dodajte otopljenu čokoladu. Ostavite 2 minute, a zatim sve dobro promiješajte dok ne dobijete glazuru. Ostavite da se ohladi u potpunosti.
5. Namažite kolač glazurom i poslužite.