Zobene pahuljice, popularna žitarica cjelovitog zrna, duguju svoju reputaciju bogatom nutritivnom profilu i svestranoj upotrebi. Kroz povijest korištene kao hranjiva osnova u siromašnim zajednicama, danas su sastavni dio zdravih recepata – od kaša do granola – te se cijene u sportskoj prehrani. Dodatno, sadrže antioksidanse i vitamine B skupine, što doprinosi jačanju imuniteta i zdravlju kože.

Sastojci

• 1 šalica zobenih pahuljica
• voda
• 1 banana
• 1/4 šalice maslaca od kikirikija
• 2 žličice meda
• 1 žlica chia sjemenki

Nutritivne vrijednosti

• Energija: 853 kcal
• Bjelančevine: 29 g
• Ugljikohidrati: 116 g
• Masti: 38,4 g

Priprema

1. Stavite zobene pahuljice i chia sjemenke u zdjelu u omjeru 1:2 (šalica zobenih pahuljica i 2 šalice vode).
2. Kuhajte zobene pahuljice i chia sjemenke 5 minuta dok ne nastane kaša.
3. Narežite banane i stavite ih u kuhane zobene.
4. Na zobenu kašu i banane stavite med i maslac od kikirikija.

Vezani sadržaj:

• Zobeni keksi s maslacem od kikirikija
• Zobene palačinke s bananom i kikiriki maslacem