Sastojci

• 1 šalica zobi
• 1/4 nasjecanih badema
• 1/4 šalice sjemenki suncokreta
• 1 žlica sjemenki lana
• 1 žlica sezama
• 1/3 šalice nasjeckanih suhih marelica
• 1/3 šalice nasjeckanih grožđica
• 1/4 šalice maslaca
• 1/4 šalice meda
• 1/4 šalice smeđeg šećera
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije
• 1/8 žličice soli

Nutritivne vrijednosti

Kalorije 244
Masti 10g
Kolesterol 0g
Ugljikohidrati 38g
Šećer 15g
Bjelančevine 5g
Vlakna 3g
Natrij 74mg
Kalij 313mg

Priprema

Prethodno zagrijte pećnicu na 180 °C. Namastite lim za pečenje. Ravnomjerno rasporedite zob, bademe, sjemenke suncokreta, lana i sezama i stavite u pećnicu da se peče oko 10 minuta. Nakon što se ispeku, stavite ih u veliku zdjelu te dodajte grožđice i marelice.

U tavu pomiješajte maslac, šećer, med, ekstrakt vanilije i sol. Na srednje jakoj temperaturi kuhajte dok se ne pojave mjehurići. 2 do 5 minuta.

Smjesu odmah izlijte u zdjelu sa sjemenkama i suhim voćem, dobro promiješajte. Ruke malo namastite maslacem, smjesu izvadite na radnu površinu, rukama dobro pritisnite kako se ne bi raspala. Zatim stavite u hladnjak na 30 minuta, izvadite i narežite na pločice.