Kolač od banane i čokolade sa čokoladnom glazurom

Kolač od banane i čokolade sa čokoladnom glazurom

Kolač od banane i čokolade sa čokoladnom glazurom
  • Objavljeno: Četvrtak, 11.02.2016.
  • Broj pregleda: 617
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Kombinacija za pamćenje!
Vrijeme pripreme: 1:30h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 502 kcal / 2.100,37 kJ

Sastojci

  • 100ml suncokretovog ulja
  • 175g šećera
  • 175g višenamjenskog brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 4 žlice kakaa
  • 100g čokolade izrezane na komadiće
  • 175g banana
  • 3 jaja
  • 50ml mlijeka
  • Glazura

  • 100g mliječne čokolade
  • 100ml slatkog vrhnja

Priprema

Zagrijte pećnicu na 160°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje.

Pomiješajte šećer, brašno, sodu bikarbonu, kakao i čokoladu.

Zgnječite banane i umiješajte cijelo jaje i 2 žumanjaka. Zatim dodajte ulje i mlijeko.

Istucite bjelanjke u čvrst snijeg. Brzo umiješajte banane u smjesu sa suhim sastojcima. Dobro izmiješajte i dodajte četvrtinu bjelanjaka. Lagano izmiješajte i dodajte preostale bjelanjke.

Stavite smjesu u lim za pečenje i pecite oko 1 sat i 15 minuta.

Zagrijte slatko vrhnje i dodajte čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne rastopi. Kada se kolač ohladi, prelijte ga glazurom.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Blagdanska kuharica

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti