Ledeni desert od jagoda i mente

Ledeni desert od jagoda i mente

Ledeni desert od jagoda i mente
  • Objavljeno: Srijeda, 31.05.2017.
  • Broj pregleda: 2.273
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ovaj lagani i hladni desert obećava slatku i osvježavajuću aromu.
Vrijeme pripreme: 20 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 135 kcal / 564,84 kJ

Sastojci

  • 100 g šećera
  • 450g prepolovljenih jagoda
  • 8 listova mente

Priprema

Kuhajte šećer i 100 ml vode dok se šećer ne otopi. Pazite da ne zakuha. ,

U međuvremenu, jagode dobro izmiješajte u blendru. Ulijte ih u šećerni sirup zajedno s listovima mente i pojačajte vatru. Kuhajte oko 5 minuta dok se smjesa ne zgusne. Zatim procijedite kroz cjedilo kako biste odstranili sjemenke i mentu.

Ostavite 15 minuta da se ohladi. Ulijte u posudu i stavite u zamrzivač na 1 sat. Nakon toga površinu zagrebite vilicom i vratite natrag u zamrzivač. Ponavljajte postupak svakih sat vremena naredna 4 sata, dok ne nastane kristalizirana smjesa.

Poslužite u čašama s grančicom mente na vrhu.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Blagdanska kuharica

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti