Pavlova torta od jagoda

Pavlova torta od jagoda

Pavlova torta od jagoda
  • Objavljeno: Petak, 08.05.2020.
  • Broj pregleda: 4.084
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Pavlova torta s jagodama jednostavan je i lagan desert, a u toplim proljetnim i ljetnim danima je izvrsno osvježenje.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 1:30h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 523 kcal / 2.188,23 kJ

Sastojci

  • 5 bjelanjaka
  • 220 g šećera
  • 1 žličica vinskog octa
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • Preljev

  • 400 g jagoda
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 600 ml slatkog vrhnja

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 150°C, a lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Možete koristiti dva ili više manjih kalupa, ako želite da torta ima katove.
  2. Istucite bjelanjke u čvrst snijeg, a zatim umiješajte šećer. Dodajte ocat, kukuruzno brašno i vaniliju.
  3. Stavite u pripremljen lim za pečenje i pecite 1 sat. Gotovu koru ostavite da se ohladi, a za to vrijeme nasjeckajte jagode.
  4. Istucite vrhnje za šlag pa izmiješajte sa šećerom u prahu i prelijte preko prvog biskvita. Ponovite isto, ako radite tortu na katove i zadnji kat prelijte kremom. Između slojeva, na kremu, možete dodati dio jagoda.
  5. Za bogatiji voćni okus, pomiješajte 100 g jagoda s 2 žlice šećera u prahu i izmiješajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu. Procijedite preljev i spremite u posudicu.
  6. Na zadnji sloj kreme stavite ostatak svježeg voća i na kraju dodajte preljev po želji.
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Blagdanska kuharica

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti