Praline s karamelom
Ukusne praline idealan su desert koji možete danima čuvati u hladnjaku i izvaditi ih neposredno prije posluživanja.
Vrijeme pripreme: 50 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 112 kcal / 468,61 kJ
Sastojci
- 450 g dulce de leche karamele
- 100 g tamne čokolade (70% kakaa)
- 400 g mliječne čokolade
- 142 ml slatkog vrhnja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 85 g kakaa u prahu
Priprema pralina
Na laganoj vatri otopite mliječnu čokoladu u vrhnju za kuhanje.
Ganache ohladite u hladnjaku.
Zagrijte dulce de leche oko 1 minute i umiješajte tamnu čokoladu. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Kremu također ohladite u hladnjaku.
Izvadite obje kreme nakon minimalno 2 sata i formirajte kuglice od karamele. Zatim ih obložite ganache kremom i oblikujte praline.
Sve kuglice uvaljajte u kakao i čuvajte u hladnjaku do posluživanja.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
-
Deserti
-
DesertiBožićne čokoladne kuglice s rižom35 min12345
-
DesertiKuglice od zobi20 min12345
-
DesertiKolačići s bijelom i tamnom čokoladom45 min12345
-
DesertiUkusne i hranjive energetske pločice1:40h12345
Popularni recepti
-
DesertiČokoladni kolač s datuljama i orasima1 h12345
-
Jela od mesaSendvič torta od mortadele i sira15 min12345
-
Jela od mesaSendviči s parizerom, kajganom i svježim povrćem15 min12345
-
Jela od mesa
-
Jela od mesaSalata s trajnom salamom, mozzarellom i rajčicama15 min12345
-
Deserti